Dewa Made Hardi Juliana, Luh Suriati, I Putu Candra. Substitusi Ubi Jalar Kuning dan Penambahan Ekstrak Daun “Gonda” (Spenochlea zeylanica Gaertner) pada Mie Basah. GA [Internet]. 2020 Apr. 22 [cited 2026 Jan. 17];24(2):73-8. Available from: https://www.ejournal.warmadewa.ac.id/index.php/gema-agro/article/view/1703