Arisudana, I Gede, et al. “Perbandingan Tepung Ketan Dan Labu Siam (Sechium Edule) Terhadap Karakteristik Dodol”. Gema Agro, vol. 23, no. 1, May 2018, pp. 33-43, doi:10.22225/ga.23.1.656.33-43.