Felipus Muni, et al. “Karakteristik Gel Lidah Buaya Sebagai Edible Coating Ditinjau Dari Suhu Dan Lama Penyimpanan”. Gema Agro, vol. 24, no. 2, Apr. 2020, p. 90~98, https://www.ejournal.warmadewa.ac.id/index.php/gema-agro/article/view/1705.