[1]
Prinata, I.M.R. et al. 2025. Implementasi GMP, SSOP, HACCP Pada Pengolahan Ikan Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares) Beku di UD Damena. Gema Agro. 30, 1 (Apr. 2025), 19–25. DOI:https://doi.org/10.22225/ga.30.1.9483.19-25.