Respon Tanaman Bawang Merah (Allium Ascalonicum L.) Terhadap Jarak Tanam Dan Jenis Pupuk Organik

Abstrak

Bawang merah merupakan salah satu komoditas yang banyak dikonsumsi masyarakat sebagai campuran bumbu masak. Bawang merah juga sebagai bahan obat untuk menurunkan kadar kolesterol, gula darah, mencegah penggumpalan darah, menurunkan tekanan darah serta memperlancar aliran darah. Dalam dunia pertanian salah satu upaya untuk mendukung pertumbuhan bawang merah adalah dengan  pemupukan, pemupukan bertujuan untuk menambah unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman, serta dapat mempengaruhi sifat fisik, sifat kimia, dan sifat biologi tanah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jarak tanam dan jenis pupuk organik terhadap pertumbuhan dan produksi bawang merah (Allium ascalonicum L.)

          Penelitian ini adalah penelitian lapangan yang dilaksanakan dari bulan Maret 2022 sampai bulan Juni 2022 di Subak Rapuan, Desa Mas, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar dengan ketinggian tempat 400 mdpl. Penelitian ini merupakan percobaan faktorial dengan menggunakan Rancangan Dasar yaitu Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang dicoba terdiri dari dua faktor yaitu faktor pertama adalah jarak tanam (J) yang terdiri dari  J1 (20 cm x 10 cm), J2 (20 cm x 15 cm) dan J3 (20 cm x 20 cm). Sedangkan faktor kedua adalah jenis pupuk organik  (P) yang terdiri dari pupuk kandang kelinci 30 ton ha^-1, pupuk kandang ayam 30 ton ha^-1 dan pupuk kandang sapi 30 ton ha^-1.

            Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa interaksi dan perlakuan jarak tanam berpengaruh tidak nyata pada seluruh variabel yang diamati. Perlakuan jenis pupuk organik berpengaruh nyata hingga sangat nyata pada perlakuan tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah umbi per rumpun, berat segar umbi per rumpun dan berat kering oven umbi per rumpun, sedangkan berat segar berangkasan per rumpun, berat kering oven  berangkasan per rumpun dan indeks panen berpengaruh tidak nyata. Berat segar maupun berat kering umbi per rumpun tertinggi  diperoleh pada jarak tanam 20 cm x 20 cm  yaitu 91,11 g dan 20 cm x 15 cm yaitu 20,42 g bila dibandingkan dengan hasil terendah pada perlakuan jarak tanam 20 cm x 10 cm mengalami peningkatan 21,51 % dan 28,26 %. Berat segar umbi maupun berat kering oven umbi per rumpun tertinggi cenderung diperoleh pada perlakuan pupuk kandang kelinci 30 ton ha-¹ yaitu seberat 94,74 g dan 23,00 g, bila dibandingkan dengan hasil terendah pada perlakuan pupuk kandang ayam 30 ton ha-¹ yaitu seberat 67,51 g dan 12,57 g mengalami peningkatan 40,33 % dan 82,97 %.